如何挑选水果

    长得像鸡蛋形状的橙好吃,即使表面不光滑,有些疤痕也没关系.

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    居民郑明真持家近40年,买菜时很会挑,连老公都不喜欢和她一起去买东西,因为她太爱挑了,总要挑到满意为止.她喜欢吃水果,挑水果也有一手,还能区分"公母".

    她说,脱萼的梨是母梨,底部凹进去,又深又圆,梨肉多,又甜；不脱萼是公梨,下部突出,梨肉比较少.还有,梗有些弯、末端比较粗的梨比较好吃.

    橘子区分公母主要看底部,有明显小圆圈的,就像句号的是母橘子,比较好吃.丝瓜却是公的好吃,公丝瓜的皮上有条高出表皮的"疤",这样的公丝瓜能治痢疾,但是公丝瓜很少见.

    水果经

    橙:长得像鸡蛋形状的橙好吃,橙的底部有个圈,这个圈越大,橙中间的芯就越粗,榨汁不方便.

    苹果:不开裂,梗没掉的苹果可保存较长时间.

    香蕉:要选又圆又胖的,棱角分明的香蕉肉少.香蕉一定要熟了才吃,不熟的香蕉皮厚肉少,熟了的香蕉皮薄肉多.不过不熟的香蕉炖冰糖可治扁桃体发炎.

    火龙果:要红一点的好.

    木瓜:不要挑太绿的也不要太红的,太红了手一抓就烂了,太绿又不够熟.

    葡萄:买的时候先提起来看看会不会掉葡萄,会掉的不好.葡萄新不新鲜,看看中间的梗就知道,绿色的就是新鲜的.小个的绿葡萄,要黄一点才甜.

    猕猴桃:马上要吃的可以挑软一点,要放几天的就挑硬一点.