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黄山风景区食药监局局长程建、介绍了黄山区近年来创新的三项机制，首先是“八分钟现场维权制”，因为来黄山风景区的游客大多是一日游或两日游，行程较为紧张，在景区逗留时间较短，这就要求景区维权工作必须快捷、及时。“八分钟现场维权制”，是指对外承诺接到投诉、举报电话后，“工作时间，山下8分钟，登山道30分钟，节假日及非工作时间30分钟内到达现场”，以保证游客投诉可以得到及时解决。
旅途维权赔偿难一直是困扰游客的“顽症”，黄山风景区食药监局从游客需求出发，在、旅游景区首创“先行赔偿制”，对事实清楚、证据确凿的投诉由监管部门先行垫付游客损失，再作相应处理，此举大大提高了投诉处理的效率，这就是第二项创新机制。记者了解到，不久前浙江游客徐先生在汤口镇买了价值420元的山、，到了屯溪才打开包装，发现有质量问题，于是向食药监局进行投诉。食药监执法人员赶到现场后与商家联系，商家愿意退款但相距甚远。为了不耽误游客旅程，执法人员进行了先行退还。
第三是“二类时效”处理制度，此举旨在防止游客和商家之间矛盾激化，引起投诉事件升级。去年4月，游客朱先生在汤口买茶叶时，发现质量很差，于是投诉，还表示要将此事在网上公布。对此，茶厂表示冤枉，否认以次充好。双方各执一词，此事如果处理不好，将会激化矛盾。执法人员、后发现，并非茶厂卖次品茶，而是游客委托所租车辆驾驶员代购，驾驶员以次充好，于是依法让驾驶员进行了赔付，朱先生也表示满意。黄山风景区食药监局建立投诉举报“二类时效”处理制度，根据食品投诉举报的内容和、质，将受理的投诉举报分为紧急和一般两个类别。紧急类在受理后3个工作日内办结和反馈，对调解难度大和复杂的案件，及时与投诉人沟通，说明原因，避免投诉事件升级，取得良好效果。