企业要建立食品质量源头追溯系统,首先需要的就是通过信息化手段覆盖从种植\养殖、加工、包装、物流、销售等运营过程,完善地记录各环节的经营数据,以便后续可追溯。食品追溯平台首先要做到的就是功能集成,接口开放,才能将各环节数据留存系统,以便后续追溯。
2、沟通渠道健全,重视消费群体
商业4.0时代的到来,强调的是多元通路的整合,构建‘以人为本’的服务理念,让消费者能够积极参与到其中,不仅在食品安全方面起到监督作用,更能够通过消费者的消费体验的反馈来改善自身的品质。
在监督方面,本是食品质量源头追溯系统的初衷,消费者可以通过食品标签的二维码扫描,即可了解到整个食品的各环节信息,食品品质得到保障,也维系了消费者忠诚度,提升品牌价值。
而改善方面,例如两种新水果品种在口感、甜度等方面的市场评价如何,这些是没办法单纯通过销售量来体现的,只有通过搜集消费者在各个流量入口的体验评价,才能得到真实反馈,、终回馈到企业后端,改善品种品质。
当然以此相关的评价搜集还很多,例如分析消费者的区域分布情况,以调整企业物流配送计划,让更多的人在第一时间就能吃到更新鲜的食品。
所以食品追溯平台除了可以提供消费者食品安全信息外,还是企业和消费者之间的沟通渠道,消费者的心声能否反馈到企业,而企业也能够更好地为消费者提供优质服务。
3、多层防伪机制,品牌安全保障
食品质量源头追溯系统的建立,对于品牌美誉度有着极大的提升,然后随着品牌知名度的不断提升,则可能会有被品牌盗用的风险,所以食品质量源头追溯平台内置多种防伪机制,例如纤维防伪或防伪查询动态加密等手段,除了保障品牌安全,还可以防止窜、。
以上内容就是今天我们所了解的食品生产追溯系统提升产品品牌价值,对企业而言,品牌的建立并非一蹴而就,是多年来兢兢业业的辛苦耕耘获得的,不应各种内外部的原因,而、终让品牌效益溃于蚁穴。如果大家还想进一步的了解可以免费咨询:4000402365,315防伪为您提供一站式的防伪定制服务。