6月4日上午,平江县伍市小学60余名小学生在老师、家长的带领下前往平江县部分知名企业进行参观考察,举行“拒绝垃圾食品,增强环保意识”的户外活动。
“我们的面筋从生产卫生环境控制、原料源头控制、进料检验控制、生产过程控制到出厂检验控制,一共有5道检验程序层层把关,保证在安全健康方面超过、标准,同时我们还有化验室和留样室,用于存放每天在车间抽取的产品”讲解员李满良向大家讲解到。
车间里设置的质检间,尤其受到家长们的肯定。因为质检间里将每天制作的产品抽样检测并封存,以便产品的回溯。
从车间出来后,家长们都有感触,议论纷纷。有家长说:“参观前一直对休闲食品的安全卫生不放心,这次参观正规企业的生产过程,觉得还真是很不简单,要经过如此严格的流程和这么多道工序,简直比家里做的还安全卫生!”
参观的过程中记者问小朋友们:“玉峰食品厂留给你们、深的映像是什么呀?”小朋友们纷纷达到:“干净,好香,好想吃。”
在参观完之后,玉峰食品负责人还给大家上了一堂生动有趣的“食品安全”知识讲座,让小朋友们对食品安全有了更加深刻的理解。
讲课结束后,学生代表还走上讲台,讲述今天的学习心得:
此次活动的发起者-平江县工业园管委会陈主任说道:“作为学生家长非常担心孩子吃到不健康的产品,影响其成长。但小朋友们往往自制力比较差,对食品安全的认知比较低,常常会抵挡不住诱惑的去买路边上的那些三无食品,为了给学生树立正确的食品安全认知,我们班委会和学校领导达成共识,组织了此次社会实践活动。看到活动的效果我们都特别满意,同时还希望玉峰能走进我们的校园开展关于食品安全的系列活动,将食品安全意识深入到每个孩子的心中。”
玉峰食品的工作人员介绍到,作为健康面筋开创者,行业标准制定者,玉峰承载了更多的社会使命,让消费者零距离参观食品生产车间,是对商家食品生产安全、卫生的全面检验,也是帮助消费者提升对、食品信心的举动,帮助消费者树立正确的食品安全观念是玉峰应承担的社会责任。