大连沙区市场监管局突击查羊肉 查扣3000斤非法“白条羊”

    经寻找，早上4时40分左右，执法人员来到羊肉批发现场。上前查看发现，该业户分销的约3000斤羊肉来自河北省某屠宰场。现场的羊胴体上全部未盖检疫标志、检疫合格、。根据、有关规定，“经检疫合格的动物产品，由动物防疫监督机构出具检疫证明，动物产品同时加盖或加封动物防疫监督机构使用的验讫标志。”“动物产品凭检疫证明、验讫标志出售和运输。”。

    同时，《辽宁省畜禽屠宰管理条例》中第二十五条也明确规定：“运输的畜禽产品应具有动物产品检疫、检验合格证明和检疫、检验标志。”现场执法人员在充分取证后，依据《食品安全法》第一百一十条，对该业户销售的约3000斤无检疫标志的“白条羊”进行扣押和现场抽检，肉类进行异地封存，并依法予以立案，开展、取证。

    沙河口区市场监督管理局的执法人员提示消费者，购买畜禽生肉时，应留心动物胴体上是否具备检疫合格标志，确保饮食安全。