一是检查食品经营许可证、营业执照是否有效、是否规范悬挂或摆放,是否超范围经营;
二是检查食品经营者是否建立从业人员健康管理制度,是否参加了食品安全知识培训;
三是检查食品经营者是否进行进、查验,查验记录是否完整,是否保存相关凭证;
四是检查是否经营过期变质、掺杂掺假以及“三无”食品;
五是检查食品贮存是否有、架,是否隔墙离地贮存食品。对在检查过程中发现的不规范的经营行为,已经依法当场责令其改正。
时间:2016-11-16 11:06:33 315防伪 访问量:
一是检查食品经营许可证、营业执照是否有效、是否规范悬挂或摆放,是否超范围经营;
二是检查食品经营者是否建立从业人员健康管理制度,是否参加了食品安全知识培训;
三是检查食品经营者是否进行进、查验,查验记录是否完整,是否保存相关凭证;
四是检查是否经营过期变质、掺杂掺假以及“三无”食品;
五是检查食品贮存是否有、架,是否隔墙离地贮存食品。对在检查过程中发现的不规范的经营行为,已经依法当场责令其改正。