安徽阜南县开展餐饮安全专项检查

    近日，安徽省阜南县市场和质量监督管理局对辖区餐饮经营单位开展专项检查。重点检查餐饮饭店落实食品安全管理制度、从业人员管理、加工场所卫生环境、食品加工操作、食品原料采购与贮存、食品添加剂使用，以及餐饮具清洗消、等情况。