食品安全事关百姓利益，为了保证食品安全，保障人民群众身体健康和生命安全，7月8日下午，云岩区市场监管局威清分局组织辖区内食品经营户开展食品安全知识培训会。

    培训内容主要围绕《无照经营取缔办法》、《食品安全法》、进销、台账有关制度展开。对于食品经营过程中需要注意的各种问题、当前的热点食品问题，威清分局执法人员对各经营户进行了详细的讲解，并要求各经营户严格把好食品质量关，不能购进不符合、相关规定的食品，执法人员在日常巡查中若发现有不合格食品销售，将严格按照有关法律法规进行处理，严厉打击制售假冒伪劣食品的行为，取缔无证无照经营，净化食品经营市场。

    会议过程中，威清分局执法人员和经营户进行面对面的沟通，并就经营户在食品经营过程中出现的问题进行逐一解答。

    参加培训的经营户纷纷表示，通过这一堂食品安全课，他们学到了很实用的食品安全方面的知识，更加明白了作为一名市场参与者应尽的责任，那就是要共同加强食品安全，让广大人民群众吃得更健康、吃得更安全，共同构建和谐社会。