2014年,五常大米年产量为71.4万吨,但据不完全统计,现在、市场上标售的“五常大米”至少有1000万吨,这意味着所谓“五常大米”超越90%是冒充的。
2015年11月19日,五常市由市长带队对全市大米加工经销公司、直营店进行地毯式排查,扣押了包装袋253400条、制品大米213吨。而在北京、上海等城市,假五常大米也横行于市。
要根绝假大米,先要让消费者知道啥是真实的五常大米。五常市地舆象征商品维护办理工作室主任张野给出答案:契合五常大米质量规范的五常市内的公司运用五常稻作区的水稻在五常行政区内加工而成的大米,才叫五常大米。真实的五常大米,既要有五常的产地证明商标,又要有维护商品的地舆象征。规范不行、水稻不一样、地域不对的大米都不是真实的五常大米。
追溯渠道上线,扫码可知真假
五常大米的界说知道了,但是超市里不一样品牌包装各异,消费者怎样断定?
2015年12月28日,五常大米全产业链追溯系统——五常臻米网正式注册。经过“三确一检一码”——确地块、确种子、确投入品、质量检查、、码防伪,对五常大米实施全程溯源防伪。消费者只需用手机扫一扫包装上的、码,就可以知道这盒大米来自五常哪块水稻田、基因、状比对成果是不是在真五常大米范围内。、码是二维码的升级版,具有更强的防伪功用。