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福建宁德市打造高质量红茶标准综合体

时间:2018-05-17 10:12:58 315防伪 访问量:

一是发挥工作组优势。、茶叶标准化技术委员会红茶工作组、、电子业务标准化技术委员会茶叶电子商务工作组分别落户宁德市。牵头制定《坦洋工夫感官分级标准样品》、标准,提升福安红茶分等定级、质量判定的操作、。制定《地理标志保护产品 坦洋工夫》、标准(英文版),提升坦洋工夫、市场、。

二是建立标准体系。先后制修订《红碎茶》《工夫红茶》等、标准3项,《红茶冲泡与品鉴方法》《红茶加工通用技术规程》等省地方标准11项,《工夫红茶加工技术规范》等行业标准2项,《天山红茶加工技术规范》等市级农业技术规范8项。牵头制定《金闽红》茶叶团体标准,现已发布实施。

三是建设标准化示范区。全力建设福安红茶农标示范区等、级示范区3个,红茶电子商务农标示范区等省级示范区9个。其中,福安红茶农标示范区入选第八批、级农标示范区建设范例。坦洋工夫品牌价值不断提升,连续多年位列、茶叶区域公用品牌价值排行榜前列,成功入围“中欧100+100”互认清单,开拓“一带一路”、市场。

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