近日，海南省万宁市食品药品监管局针对前期对农贸市场开展整治取得一定的成效基础，进一步采取四项措施强化农贸市场食品安全监管，提升市场整体面貌，以巩固创建文明卫生城市成果。

  约谈市场开办者，明确主体责任。借助创建文明卫生城市复审的契机，集中约谈万城地区市场开办者，履行市场食品安全第一责任人职责，健全市场主体档案及入市销售者信息档案。

  现场指导，确保跟踪落实。成立两个检查组，由局领导亲自带队，对万城地区4个农贸市场实地检查，市场开办者陪同检查并记录存在问题，及时跟进整改。确保市场内熟食区销售者均做到穿戴工作衣帽、操作间无堆放杂物；副食摊位散装食品上标签；猪肉摊位落实“两章两证”。

  加强农残检测，落实“日检日示”制度。改造升级后的农贸市场均设有果蔬免费检测点并配备相关快检仪器。要求市场检测员每日抽检5个必检蔬菜品种，检测蔬菜不少于10批次，并将检测结果及时在市场公示栏或者LED显示屏上公示。及时登记检测台账。

  执行市场网格化监管，专人专职管理。将属地辖区所人员分组，一个农贸市场两名网格责任人，主要负责市场日常监管。让监管者明职、让社会发挥监督职能，齐抓共管。

  此次整治主要针对万城辖区4个农贸市场。下一步，该局将对其他乡镇农贸市场逐步开展整治，探索建立农贸市场食品安全监管长效机制。