呼和温都尔市场监督管理所检查小作坊食品安全

  重点加强法治宣传，严格小作坊自律行为，督促辖区内食品生产加工小作坊落实食品安全经营主体责任。执法人员重点对辖区内食品生产加工小作坊进行了《食品安全法》《内蒙古自治区食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》等知识培训。重点检查小作坊的环境卫生、生产加工、原料和成品的贮存、产品外包装标识、进、渠道、采购查验记录、索证索票等情况和制度的落实情况，保证从源头到加工过程的食品安全。

  经检查，食品生产加工小作坊都已备案登记，并已建立索证索票制度、食品原料进、验收台账及相关记录等。执法人员对存在的索证索票不齐全、采购查验记录及相关记录未完整记录等问题已责令限期整改，并将进行复查。

  此次专项检查针对索证索票不齐全及相关记录未完整记录等问题，执法人员下发监督意见书2份、责令整改书2份。