自今年5月1日《浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理规定》实施以来，鄞州区市场监管局将原先“三小一摊”的许可制改为登记管理制，截至目前，已办理食品生产经营登记证213本。

  为做好基础数据整合，区市场监管局对辖区内未办理许可证的小作坊、小餐饮、小食杂店开展排摸、，对照标准以辖区区块进行分类登记造册。制定了《关于食品申请食品生产、经营许可证或登记证（卡）的告知书》，对食品小作坊、小餐饮店、小食杂店和食品摊贩的登记条件分别作了规定，列明许可证与登记证（卡）的区别。由基层窗口办理人员在办理时问清申请人是否符合“三小一摊”认定条件，由申请人签字确认，为顺利实施规定奠定基础。

  随着“三小一摊”新规定的出台，食品安全各环节的执法也发生变化，鄞州区市场监管局组织基层所开展“三小一摊”新业务知识的学习，办理“三小一摊”案件25件，涉及罚没款3万元。