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外观
咱们首要来看一看正宗西湖龙井的外观不是格外漂亮，叶体扁平，可是对比润滑，茶叶的完整、好，很少呈现破损的表象。而用其它茶叶假充的西湖龙井，叶体有破损表象，杂质较多，有的还有沙子等杂物，茶叶的外表较为枯燥，有的叶子还呈现的蜕变的状况。
观色
外形看完了，接下来咱们剖析一下在色彩上的区别。正宗的西湖龙井叶片规整，宽度差不多共同，大多数是绿黄色，外表色泽润滑。而市面上出售的冒充伪劣龙井，大多数是嫩绿色，有点像春天小草发芽的色彩，这通常是其它种类的茶叶假充的。还有一些不法商家在为了进步茶叶的绿色，在茶叶中添加了色素，这么的龙井茶多是深绿色。
汤色
西湖龙井往水里一泡，咱们大约就能够发现它的真假了。真实的西湖龙井茶汤明澈通明，显示出的是嫩绿色，杯底没有沉淀物。而冒充的龙井，茶汤较污浊，呈鲜绿色，杯底的沉淀物可能会多一些。
口感
正宗的西湖龙井口感是非常好的，进口时香味较浓，细细品味会感受清新，品味后口齿留香，泡茶时香气四溢。而假的龙井口感差，进口时香味少，细细品味会有一种发干发涩的感受，香气留存的时刻段，泡茶时只要少数的香味，有时香气会有一点冲鼻，使人不舒服。
枯燥度
还有一点区分西湖龙井真假的办法即是茶叶的枯燥度。正的西湖龙井枯燥度是极好的，咱们能够取少数的茶叶放在大拇指与食指之间用力捻，假如茶叶成了细微的碎块，这即是正宗的西湖龙井。而冒充的枯燥度显着缺乏，用手捻较难呈现碎块。
温馨提示
茶由于种类，存储时刻等缘由，在报价上有着必定的区别。在这里我主张我们，选茶时，首要要依据自个的需求，用处，经济实力和喜爱等进行挑选。假如想挑选西湖龙井的话，再依据上面讲的几点区分一下真假。
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