一直以来，人们习惯把可产沉香的树木也称为沉香，其实沉香是树脂与真菌变生的植物类香料，本质上已非木材。而沉香木则是可以分泌这种油脂的树木心材，而心材因生有油脂腺也稍备沉香的色泽和轻微的香气，但并非流脂结醇的成熟香体，所以仍属木材。屡屡出现的沉香赝品，给收藏爱好者带来极大困惑。那么，该如何鉴别真伪沉香呢？

    一看色泽和纹路。真正的沉香色泽天然、有瑕疵，时间越久色泽越深，而且油脂线也会越来越多，油脂线越多越厚，证明其木质纹路越细腻，品质也就越好。而赝品沉香则色泽雷同，纹路并不清晰流畅，甚至还有掉色的可能。

    二握手心有冰凉。真正的沉香用手握在手心上，表面会有油粘感和冰凉感，但并不脏手。而赝品不但感觉不到冰凉，而且会在手上留下油渍。另外，握在手上也能判断出沉香含油脂的量，越重则表示含油越多，反之则少。

    三闻香气间歇、。天然的沉香清淡独特、单一至纯，令人神清气爽、回味无穷，叫人越闻越想再闻，其散发的香气并非持续、，而是一阵一阵，具有间歇、。清醇如香花漫漫，优雅似烟丝袭人。赝品沉香燃烧刺鼻、混浊、气味斑驳，带有化学香味。