一、白酒系列:
(一)看封口包装
左边为真品,右边为假冒产品,真品字迹清晰、色泽鲜艳,包装的边缘接缝齐整严密,假冒产品字迹模糊,包装的边缘接缝间隙过大。
(二)看酒色
左边为真品,右边为假冒产品,真品酒色清澈透亮,无色透明,假酒大多比较浑浊。
(三)看防伪标识
左边为真标,右边为假标,真标套色清晰,花纹细腻,假标则套色不准确,而且颜色深沉。
(四)看外盒包装
左边为真品,其外盒边缘卷口整齐光滑,右边为假冒品,其外盒边缘卷口有毛刺、不整齐。
左边为真品包装上的图案,中间的“号”字部分图案凹凸感明显,与包围其的圆周图案各自印刷,而右边假冒品的对应图案中间“号”字图案没有凹凸感,与与外包围圆周图案一体印刷而成。
(五)口感
真品白酒口感厚实、不粘口、爽滑、醇和,香气浓郁持久,假酒辛辣、对口腔刺激大,容易上头。
二、洋酒系列:
(一)看瓶口收缩膜
左边为真酒瓶口收缩膜部分,右边为假冒产品。假酒其收缩膜皱痕明显,锯齿不均匀,真品收缩膜整齐光滑,紧贴瓶身,无折皱,锯齿整齐。
左边为真品瓶口收缩膜,其套色与右边假冒的相比亚光比较明显,而且颜色比较鲜艳,右边假冒则相对较反光,颜色暗淡。
(二)看瓶盖
真品:线条清晰,套色准确;假冒:套色不准,图案粗糙
(三)看防伪标识
真品防伪标印刷精良,细腻,而假标套色不准、印刷粗糙。
(四)看编码
部分品牌真品洋酒防伪瓶环的防伪编号与瓶颈的号码是一致的,假冒的洋酒的没有防伪编号或编号不一致。
(五)口感
真品洋酒的口感是润滑体贴、平滑、芳香,香味在口中留存良久,舌头上会留下浓郁的果甜味道,和谐有致,而假酒则辛辣、容易上头。
真假酒的鉴别除了从酒类产品上述封口包装、酒色、防伪标、收缩膜等特征判断外,购酒的渠道也是必须注意的。普通消费者购酒一般要从具有酒类销售许可证等证照齐全的合法企业选购,购买时还要向对方索取销售单据,、好销售单据上还能显示所购酒的编码。