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一、几种多见肥料的、质及辨别办法
尿素外观为白色，球状颗粒，总氮含量≥46.0%，简单吸湿，吸湿、介于硫酸铵与硝酸铵之间。尿素易溶于水和液氨中，纯尿素在常压下加热到挨近熔点时，开端闪现不稳定、，发作缩合反响，生成缩二脲，对作物失掉肥效。如在炉子上放一块洁净的铁片，将尿素颗粒放在上面，可见尿素很快熔化并挥发掉，一起冒有少数白烟，可闻到氨味。
2、硫酸铵
农业用硫酸铵为白色或淡色之结晶，氮含量≥20.8%(二级品)。硫酸铵易吸潮，易溶于水，水溶液显酸、，与碱类效果放出氨气，当硫酸铵在火上加热时，可见到缓慢地熔化，并伴有氨味放出。
3、硝酸铵
硝酸铵外观为白色，无肉眼可见的杂质，农业品答应带微黄色。总氮含量≥34.4%(Ⅱ级)。硝酸铵具有很强的吸湿、和结块、，其水溶液在温度发作改变时，会发作重结晶表象，对热的效果非常灵敏，很多的硝酸铵受热易分化，可发作焚烧表象，以致于爆破，并伴有白烟发作，可闻到氨气味，水溶液呈酸、。
4、氯化铵
氯化铵为白色晶体，农业品答应带微黄色，氮含量≥25.39%，易溶于水，在水中溶解度随温度增加而显着进步，水溶液呈酸、。氯化铵吸水、强，易结块，将少数氯化铵放在火上加热，可闻到激烈的刺激、气味，并伴有白色烟雾，氯化铵会敏捷熔化并悉数不见，在熔化的过程中可见到未熔有些呈黄色。
5、农业用碳酸氢铵
外观为白色或微灰色结晶，有氨气味，氮含量≥16.80%(二级)。吸湿、强，易溶于水，水溶液呈弱酸、。简便辨别碳酸氢铵时，可用手指拿少数样品进行磨擦，即可闻到较强的氨气味。
6、过磷酸钙
外观为深灰色、灰白色、浅黄色等疏松粉状物，块状物中有很多细微的气孔，俗称“蜂窝眼”。有用五氧化二磷含量≥12.0%(合格品Ⅱ)。稍带酸味，是一种酸、化学肥料，对碱的效果灵敏，易失掉肥效。一有些能溶于水，水溶液呈酸、。一般状况下吸湿、较小，如空气湿度到达80%以上时有吸湿表象，结成硬块。加热时不稳定，可见其微冒烟，并有酸味，当温度高于120℃时，一水磷酸二氢钙就失掉结晶水转变为无水磷酸二氢钙，水溶、五氧化二磷逐步削减，当温度高于150℃时，无水磷酸二氢钙又失掉水，转化为对作物没有肥效的焦磷酸钙，温度再高，焦磷酸钙又转变为枸溶、的偏磷酸钙。
7.钙镁磷肥
外观为灰白色、灰绿色或灰黑色粉末，看起来极细，在阳光的照射下，一般可见到破坏的、相似玻璃体的物体存在，闪闪发光。有用五氧化二磷含量≥12.0%(合格品)。不溶于水，不易丢失，不吸潮，无、、，无腐蚀、，在火上加热时，看不出改变。
8.复混肥料
外观应是灰褐色或灰白色颗粒状商品，无可见机械杂质存在。有的复混肥猜中伴有破坏不完全的尿素的白色颗粒结晶，或在复混肥猜中尿素以整粒的结晶独自存在。低浓度复混肥总养份≥25%;中浓度复混肥总养份≥30%、高浓度复混肥总养份≥40%，其间单一养份含量不得低于4%。复混肥稍有吸湿、，吸潮后复混肥颗粒易破坏，无、、无味、无腐蚀、，仅能有些溶于水。复混肥料在火焰上加热时，可见到白烟发作，并可闻到氨的气味，不能悉数熔化。
9.农业用硫酸锌
外观为白色或微带色彩的针状结晶。七水硫酸锌的锌含量应≥21.8%。硫酸锌易溶于水，其水溶液显酸、。
10.磷酸二氢钾
外观为白色结晶。农业用磷酸二氢钾含量应≥92.0%(以干基计)。磷酸二氢钾易溶于水，水溶液呈酸、。
二、准确辨别真假化肥办法
包装辨别法
1、查看象征：、有关部门规则，化肥包装袋上有必要注明商品名称、营养含量、等级、商标、毛重、规范代号、厂名、厂址、出产答应证号象征。假如没有上述象征或象征不完整，则也许是冒充或残次化肥。
2、查看包装袋封口：对包装封口有显着拆封痕迹的化肥要特别注意，这种表象有也许掺假。
形状、色彩辨别法
尿素：为白色或淡黄色，呈颗粒状、针状或棱柱状结晶体，无粉末或罕见粉末。硫酸铵：为白色晶体。氯化铵：为白色或淡黄色结晶。碳酸氢铵：呈白色或别的染色粉末状或颗粒状结晶。也有单个厂家出产大颗粒扁球状碳酸氢铵。过磷酸钙：为灰白色或浅灰色粉末。重过磷酸钙：为深灰色、灰白色颗粒或粉末。硫酸钾：为白色晶体或粉末。氯化钾：为白色或淡赤色颗粒。
气味辨别法
假如有激烈冲鼻氨味的液体是氨水;有显着冲鼻氨味的颗粒是碳酸氢铵;有酸味的细粉是重过磷酸钙。假如过磷酸钙有很冲鼻的酸味，则阐明出产过程中很也许运用了废硫酸。这种化肥有很大的、、，很容易损害或烧死作物，尤其是水稻秧池不能用。
需求提示的是，有些化肥虽是真的，但含量很低，如残次过磷酸钙，有用磷含量低于8%(、低规范应达12%)。这些化肥属残次化肥，肥效不大，采购时应请专业人员判定。
三、农药失效的简便辨别
(一)乳制农药辨别办法
1、、法
发现农药里有沉积、分层絮结表象，可将此药瓶放在热水中，静置1小时，若沉积物分化，絮状不见，阐明农药有用，不然，不能再运用。
2、摇摆法
农药瓶内呈现分层表象，上层浮油基层沉积，可用力摇摆药瓶，使农药均匀，静置1小时，若仍是分层，证实农药蜕变失效，如分层不见，阐明没有失效，可持续运用。
(二)粉剂农药辨别办法
1、悬浮法
取粉剂农药50克，放在玻璃瓶内，加少数水调成糊状，再加适当的清水拌和均匀，放置10-20分钟，好的农药粉粒细、少且沉积缓慢;失效农药粉粒沉积快且多。
2、炙烤法
取粉剂农药10-20克，放在金属片上置于火上烧，若冒白烟，证实农药未失效，不然阐明已失效，判定5%的多菌灵粉剂一般用此法。
3、、法
如粉剂农药已结块，不简单破碎，证实失效，不能再运用。
(三)可湿、粉剂农药辨别办法
撤销水一杯，将一点农药轻轻地撒在水面上，1分钟后，假如农药还不能溶解在水里，阐明现已蜕变失效。别的，将1克农药撒入一杯水中，充沛拌和，假如很快发作沉积，液面呈现半通明状，也阐明农药现已失效，不能运用。
四、怎样疾速辨别过磷酸钙的真假
(一)外观辨认
真的过磷酸钙是有色疏松状物。包装袋上应印有下列象征：商品名称、商标、有用五氧化二磷含量、毛重、履行规范号、出产答应证号、厂名、厂址等，且打印规范、明晰。
(二)感官辨认
1、取少数过磷酸钙放到嘴里尝一尝，如有酸味，阐明是真的过磷酸钙;假如带碱味，阐明是磷石膏。
2、取过磷酸钙少数，置于一张白纸上放在亮处、，若外观粉末精密，其间富含玻璃光泽的细碎颗粒，且粉末间好像有磁、，则可判定为过磷酸钙掺有磷石膏，玻璃光泽颗粒越多，阐明掺的磷石膏越多。
五、怎样辨认真假复合肥
(一)构成与色彩
复合肥多为赤色颗粒状，也有少数因为选用白色的氯化钾作为质料，呈白色颗粒状。巨细1--4毫米颗粒占90%以上。冒充复合肥颗粒、差，多为粉末状，色彩为灰色或许黑色。
(二)溶解状况
复合肥溶解功能杰出。将几粒复合肥放入容器中，加少数水后敏捷搅动，颗粒会敏捷不见，不见越快，复合肥的质量越好。冒充的复合肥溶解、差，放入水中搅动后不溶解或溶解少数，留下很多不溶的残渣。
(三)灼烧实验
将复合肥放在烧红的木炭上或焚烧的卷烟头上，化肥会立刻熔化并有泡沫欢腾状，一起有氨气放出。假的复合肥不会熔化或熔化很少的一有些。
六、五法巧识伪劣蜕变农药
查观点
液体农药一般应通明且上无浮油、下无沉积，取一滴放入水中即敏捷乳化，成为乳状液体;粉状农药应松懈不结块;可湿、粉剂放入水中摇摆即成为乳状液。一起，还要查看商品包装是不是合格，有无商品挂号号、准产证号、防伪符号，商品是不是在保质期内等。
对水法
适于查看乳剂农药。查看时取少数药剂，加水1～2倍，搅匀后静置1小时，若水面有浮油层，则此农药为伪劣农药。
震动法
用于乳剂农药。若药瓶中的农药呈现分层表象，可摇晃均匀，放置1小时后、，若仍有分层，阐明此农药已蜕变失效。
悬浮法
用于查看可湿、粉剂农药。查看时取少数粉剂放在杯内，加适当水拌和成糊状，然后加清水搅匀放置一段时间，若有沉积呈现，则为伪劣农药。
实验法
用于查看新式农药。可按运用阐明装备好药液，然后喷施在已有病虫害的农作物上，若防治效果未到达防治请求，阐明此农药无效，也许为冒充伪劣农药。
七、怎样辨认农药“三证”
农药是主要的农资，是特别商品，、《农药管理条例》规则，、实施农药挂号准则;、实施农药出产答应准则;农药出产公司应当依照农药商品质量规范，技术规程进行出产……农药商品出厂前，应当通过质量检验并附具有商品质量检验合格证。这即是咱们一般所讲的农药三证，缺一不可。咱们应当怎样辨认农药三证，以防假劣农药呢?
1、农药挂号证：暂时挂号证是以LS或WL打头。正式(种类)挂号证号以PD、PDN或WP、WPN打头。分装农药的需要处理分装挂号证号。
2、出产答应证号： 农药出产答应证号格局如XK13?067009(40%水胺硫磷乳油)，农药出产同意文件号格局如HNP33055??C0440(58%车草宝可溶、粉剂)
3、质量规范证：、农药质量规范分为、规范，行业规范、公司规范三种，其证号别离以GB或Q等打头。
但凡不以上述LS、PD、XK、Q等英文字母打头的三证号，往往是自个编写的，不受法律保护，其质量值得置疑。
八、蔬菜种子的新陈辨别
蔬菜种子的新陈对农业出产影响很大，农人兄弟在购种时可选用眼看、揉捏、牙咬、尝味等办法判别蔬菜种子的新陈。新种子一般表皮润滑、有光泽，鼻闻有其植物自身固有的滋味，陈种子则相反。其详细辨别办法如下：
1、大葱、洋葱、韭菜等葱类蔬菜种子：大葱、洋葱新种子表皮有光泽，呈深黑色，具有原种类的辛辣味，陈种子相反。韭菜新种子表皮有褶皱，有光泽，种皮有白点。陈种子没有光泽，种皮外部附有“白霜”，种脐由白色变为黄色。
2、甘蓝、萝卜等十字花科蔬菜种子：新种子表皮润滑，赋有幽香气味，用指甲重压有油分溢出，碎籽成片状，种皮呈浅黄绿色或黄绿色。陈种子表皮无光泽，有时表皮像有盐霜，用指甲重压易碎，油分少，种皮易脱离，子叶呈黄色。
3、菠菜种子：新种子呈黄绿色，有幽香气味，内部淀粉为白色。陈种子呈土黄色或灰黄色，有霉味，种子内部淀粉为灰色。
4、胡萝卜种子：新种子呈黄绿色，有幽香气味，种仁白色。陈种子呈黄色或深黄色，失掉胡萝卜固有的香味。
九、怎样辨别带病种子
1、玉米种
赤霉病：病粒表皮被赤色或粉赤色丝状物包围着，种粒发芽经常长出微黄色及赤色的菌丝体。
圆斑病：病穗的种粒和果穗轴呈黑色，籽粒黑腐干缩。一般果穗中部或、尖受害，病部洼陷，果穗曲折，籽粒上长满黑色霉层。
干腐病：病粒外部呈褐色或黑色，干腐减小，发芽时有白色霉状物包围着，有时在病粒下部还附着黑色粒状物。
2、大豆种
花叶病：病粒呈褐斑色，以脐部为中心向两头延伸。 紫斑病： 病粒种皮上生有淡紫色至深紫色巨细不一的斑驳。
灰斑病：种粒上生有圆形或不规则的赤褐色病斑，中心无霉状物生成。
3、水稻种
稻瘟病：受害谷粒的病斑一般呈椭圆形或不规则形，为褐色或黑褐色。
恶苗病：有的病粒成为瘪粒，有的病粒内外颖缝合处有一层线状条纹，而病粒表面无显着反常表现。
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