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如何鉴别真伪五常稻花香?

时间:2017-04-05 10:34:20 315防伪 访问量:

  1.从价格上辨别
  真正的五常稻花香在产地的收购价格都要4元/斤以上,所以在零售市场上低于5元/斤的,不是假、就是掺假的 “对流米”或者“调和米”。


  2.选择黑龙江五常当地有大米供应基地的企业产品

  专职供应大米的企业、大型粮食生产企业有着严格的产品质量控制体系,品牌知名度较高,才有可能保证五常稻花香是其真正的原产地。


  3.看产地

  如果是产自黑龙江五常市“全球三大著名黑土带”龙凤山核心小产区,基本上都不会有问题。


  4.看稻种

  看清楚是不是稻花香品种,比如稻花香2号稻种,天然健康,不含转基因。


  5.看大米

  五常“稻花香”大米颜色清白、半透明,呈尖细状。做成米饭后,米饭透明发亮,普通的长粒米为乳白色。


  6.手搓法检查

  把大米放在手里搓一下,加香精的大米手上会留有浓郁的香味,米上的味道浅。而真正的“稻花香”搓完之后,手上有非常清淡的香味,米上则会越来越香。
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