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一、玉米种子的识别方法
1、区分玉米种子的好坏，首先是种子的籽粒大小均匀一致，饱满度好，整齐度好，均匀无杂质的种子，这就是好种子。
2、同一个品种粒型要一致，如浚单20是半马齿型的籽粒的、端略微凹陷。
3、同一品种粒色要一致如，郑单958的颜色是淡黄的，没有光泽，浚单20是黄色的。
4、种子胚、下端（就是农民常说的玉米嘴子），常带有从玉米轴上脱下的鳞片，这也是区分玉米品种的一举端，如郑单958、浚单20是白轴的，带有白色的鳞片。
5、玉米同一品种的杂交玉米种，凡色泽一致，胚及胚乳部位不霉不烂，没有机械损伤的即为好种子。另外，有些农民误认为种胚部位有黑点的为不发芽种子，那是一种错觉，只要玉米种胚部位不冻伤，即使露出黑色也是好种子。
二、大豆种子的识别方法
种子容易走油，走油的种子生命力丧失，其标志是种皮色泽变暗淡或出现油渍状，咬开两片子叶呈深黄色或褐色，无光泽，且豆瓣边缘色泽特别明显，呵气于种皮上有水汽粘附，并出现光滑色泽。而正常种子种皮黄色，有光泽，2片子叶清新、黄亮，呵气后种皮上没有水汽粘附，并无特殊光。