如何从四方面区分肉松真假

现在我们为了吃的也是操碎了心，毕竟谁也不希望吃的东西出现什么问题。而现在有很多人也是喜欢吃肉松，但是也有很多的假、冒充名牌，而且使用的配料也是不够安全。下面小编就为大家介绍如何从四方面区分肉松真假。

按照生产标准的不同，“肉松”有三种名称：一是肉松，二是油酥肉松(经过炒制的肉松，闽南人常吃)，三是肉粉松，用豌豆粉或玉米粉、香精加入肉松制成。添加豆粉越多就越便宜，豆粉虽然不会危害身体，但香精多了则影响健康。

如何从四方面区分肉松真假：
颜色：传统方式制作出来的肉松呈浅咖啡色，有光泽，颜色均匀，里外一致，而经过添加的肉粉松则里面白、外面颜色重。

手感：优质肉松有弹、，呈疏松絮状，纤维明显，而有添加的肉松则粉末多。

味道：优质肉松有天然肉香，经添加的肉松则有股香精味。

水：、简单粗暴的方法，优质肉松放进水里，水依然很清，不浑浊;而有掺杂的肉松，一入水后，水很快就变浑了。

以上内容就是今日小编为大家介绍的如何从四方面区分肉松真假。为了不影响健康，希望消费者在购买肉松的时候能够观察仔细，避免买到假的肉松。