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春天万物生发，阳气上升，易搅动肝内蓄积的内热，导致肝气亢盛，有些人会出现情绪急躁、双目赤红等症状，而菊花味甘苦，、微寒，正好可以散风清热，起到清肝明目的作用，所以，春天大家都爱喝一点菊花茶。但是，我们听说市场上有些菊花是用硫磺熏过的，有害健康，作为吃瓜群众我们该如何来分辨呢？
用硫磺熏菊花，一方面可以防止菊花变质、虫蛀，更易保存。另一方面，菊花加工的主要工序就是脱水，如果用硫磺熏过后可以去掉菊花表面的蜡质，使菊花快速干燥，节省成本，并且熏过的菊花又大又白，十分漂亮，一些不法商贩就会挺而走险哦。
3招辨别硫磺菊花
1、看。菊花的干品略带黄色，花心比花叶颜色更重，色泽不均匀，花托偏绿。如果是硫磺熏过的菊花，颜色偏灰白，色泽均匀，花托颜色偏淡绿。
2、闻。买前要闻闻菊花的味道，没有被熏过的菊花，只有淡淡的花的清香，如果有刺鼻的酸味，则是被硫磺熏过的。
3、捏。被硫磺熏过的菊花，质地偏干、硬、脆，没有被硫磺熏过的菊花质地相对松软、顺滑。