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燕窝真假居然可以这样辨别

时间:2017-02-28 17:42:32 315防伪 访问量:

  不少商人为求暴利,不惜以假乱真,使消费者无所适从,吃亏上当后,就再也不敢轻易购买燕窝。可以这么说,自前几年较为流行的猪皮燕窝、树脂燕窝、琼脂燕窝、菜糕燕窝被相关部门整顿后,在市场上比较少见纯粹的假原料燕窝。但仍然有不法商家敢于铤而走险。那么,消费者如何在鱼目混珠的燕窝商家中,选购令自己放心的燕窝呢?很多商家是建议消费者通过以下方式去鉴别燕窝的真假的(仅供参考):


  1、看:燕窝结构为丝状与不规则条缕状,以片块状与团块状结成的燕窝为假原料燕窝;


  2、闻:燕窝浸泡后带有刺鼻鱼腥味的为假、;

  3、泡:燕窝经浸泡后,水面上有油状物漂浮,水质浑浊而又具有粘、的为假、;将浸泡后的燕窝丝状用手搓、捏,没有弹、或搓成糊状的为假、;浸泡后的燕窝成糊状或很规则的条缕状,为假、。


  丝巢燕窝认为:


  消费者看了以上的参考后,大致仍然一头雾水,暂且不说鉴别的技巧完全凭感觉来行事,难免有不准确的可能。若是已经买回来后再进行浸泡鉴别,那就迟了,也无必要再鉴别,因为损失已无法挽回。


  近年来,市场上所说的假燕窝通常是指:品质不纯正的燕窝,也就是涂有大量食用胶的燕窝,所以,从严格意义上说,并不是完全的假燕窝。但由于此类燕窝的真假鉴别相当困难,燕窝盏形与色泽都相当诱人,干度也不错。不要说普通消费者,即便是在燕窝业从业有一段时间的人员也无法一眼就认出。


  所以,丝巢燕窝建议,消费者在购买燕窝时,一定要选择信誉好、诚信经营的燕窝商家,这也是唯一确保自己利益不会被损害的方法。

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