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、质量新闻网讯 2017年8月29日，宁夏回族自治区食品药品监管局网站发布《2017年食品安全监督抽检（自治区级抽检部分）信息公示（第三十一期）》。本期信息显示，该局抽检肉制品43批次，包括酱卤肉制品15批次、熏煮香肠火腿制品28批次，经检验全部合格。
肉制品抽检依据是《食品安、家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安、家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）等标准及产品明示标准和标的要求。
酱卤肉制品检验项目包括铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、铬（以Cr计）、总砷（以As计）、N-二甲基亚硝胺、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸、防腐剂混合使用时各自用量占其、大使用量的比例之和、胭脂红、酸、橙Ⅱ、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、大肠埃希氏菌O157:H7、商业无菌、氯霉素等。
熏煮香肠火腿制品检验项目包括铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、铬（以Cr计）、总砷（以As计）、N-二甲基亚硝胺、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸、防腐剂混合使用时各自用量占其、大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、胭脂红、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、大肠埃希氏菌O157:H7、氯霉素等。
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肉制品监督抽检产品合格信息 |
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位所在省份 |
食品名称 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
检验机构 |
备注 |
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1 |
通辽金锣文瑞食品有限公司 |
内蒙古自治区通辽市科尔沁区新工三路28号 |
同心县新源商店 |
宁夏 |
尚清斋王中王无淀粉香肠 |
70g/根 |
2017-01-07 |
宁夏回族自治区食品检测中心 |
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2 |
黑龙江佳木斯市哈尔香食品有限公司 |
佳木斯市郊区长发镇东四合村 |
银川新华百、连锁超市有限公司固原店 |
宁夏 |
熏煮风味红肠 |
280g/袋 |
2017-04-18 |
宁夏回族自治区食品检测中心 |
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3 |
临沂金锣文瑞食品有限公司 |
山东省临沂市兰山区半程镇金锣科技园 |
固原市原州区联友超市 |
宁夏 |
福旺烤肠 |
190g/根 |
2017-04-13 |
宁夏回族自治区食品检测中心 |
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4 |
临沂金锣文瑞食品有限公司 |
山东省临沂市兰山区半程镇金锣科技园 |
固原市原州区联友超市 |
宁夏 |
肘花火腿 |
260g/个 |
2017-04-18 |
宁夏回族自治区食品检测中心 |
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5 |
西安得利斯食品有限公司 |
西安市经济技术开发区尚稷路中段 |
银川市新华百、连锁超市有限公司大阅城店 |
宁夏 |
蒜蓉熏肠 |
260g/个 |
2017-05-21 |
宁夏回族自治区食品检测中心 |
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6 |
宁夏肯萨清真食品有限公司 |
宁夏吴忠市利通区金积工业园区 |
宁夏肯萨清真食品有限公司 |
宁夏 |
肯萨鸡腿 |
48g/袋 |
2017-06-08 |
宁夏回族自治区食品检测中心 |
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7 |
宁夏麦阿地清真食品有限公司 |
吴忠市利通区金积工业园区 |
宁夏麦阿地清真食品有限公司 |
宁夏 |
麦阿地风味红焖羊蹄 |
400g/袋 |
2017-05-24 |
宁夏回族自治区食品检测中心 |
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8 |
陕西双汇食品有限公司 |
咸阳市兴平县食品工业园区 |
银川市新华百、连锁超市有限公司大阅城店 |
宁夏 |
肘花火腿 |
260克/个 |
2017-05-03 |
宁夏回族自治区食品检测中心 |
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9 |
漯河万中禽业加工有限公司 |
河南省漯河市召陵区阳山路 |
银川市新华百、连锁超市有限公司大阅城店 |
宁夏 |
清真鸡肉香肠 |
52克/个 |
2017-04-06 |
宁夏回族自治区食品检测中心 |
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10 |
银川旺牛肉制品有限公司 |
银川市永宁县望远工业园望银路 |
银川市新华百、连锁超市有限公司大阅城店 |
宁夏 |
肉花肠 |
300克/个 |
2017-05-12 |
宁夏回族自治区食品检测中心 |
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11 |
华懋双汇实业（集团）有限公司 |
河南省漯河市召陵区人民东路150号 |
银川市新华百、连锁超市有限公司大阅城店 |
宁夏 |
双汇火腿肠 |
400克/个 |
2017-05-02 |
宁夏回族自治区食品检测中心 |
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12 |
漯河万中禽业加工有限公司 |
河南省漯河市召陵区阳山路 |
银川市新华百、连锁超市有限公司大阅城店 |
宁夏 |
香辣烤肠 |
105克/个 |
2017-04-23 |
宁夏回族自治区食品检测中心 |
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13 |
安徽大海食品有限公司 |
淮北市凤凰山食品经济开发区凤冠路12号 |
宁夏人人乐购物有限公司人人乐连锁超市 |
宁夏 |
香辣蒜烤肠 |
340g/袋 |
2017-05-06 |
宁夏回族自治区食品检测中心 |
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14 |
漯河双汇肉业有限公司 |
河南省漯河市召陵区双汇路1号 |
固原经济开发区宜家超市 |
宁夏 |
双汇王中王优级火腿肠 |
240g/个 |
2017-04-16 |
宁夏回族自治区食品检测中心 |
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15 |
双汇集团华懋双汇实业（集团）有限公司 |
河南省漯河市召陵区人民东路100号 |
青铜峡市国贸百、有限公司 |
宁夏 |
双汇火腿肠 |
350g/根 |
2017-04-11 |
宁夏回族自治区食品检测中心 |
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16 |
银川旺牛肉制品有限公司 |
银川市永宁县望远工业园望银路 |
银川市新华百、连锁超市有限公司大阅城店 |
宁夏 |
肉花肠 |
90克/个 |
2017-05-18 |
宁夏回族自治区食品检测中心 |
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17 |
西安得利斯食品有限公司 |
西安市经济技术开发区尚稷路中段 |
银川市新华百、连锁超市有限公司大阅城店 |
宁夏 |
田园火腿肠 |
280克/个 |
2017-05-23 |
宁夏回族自治区食品检测中心 |
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18 |
双汇集团陕西双汇食品有限公司 |
陕西省咸阳市兴平县食品工业园 |
平罗县城小谢批发部 |
宁夏 |
肘花火腿 |
260g/袋 |
2017-05-04 |
宁夏回族自治区食品检测中心 |
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19 |
通辽金锣文瑞食品有限公司 |
内蒙古通辽市科尔沁区新工三路28-1号 |
中宁县爱家商贸有限公司爱家购物广场南街店 |
宁夏 |
鸡肉肠 |
400g/个 |
2017-04-17 |
宁夏回族自治区食品检测中心 |
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20 |
双汇集团绵阳双汇食品有限责任公司 |
四川省绵阳市培城区飞云南路中段9号 |
平罗县城小谢批发部 |
宁夏 |
双汇 |
300g/袋 |
2017-05-08 |
宁夏回族自治区食品检测中心 |
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21 |
宁夏伊味清真食品有限公司 |
银川德胜工业园区虹桥北街6-3号 |
北京华联综合超市股份有限公司银川分公司 |
宁夏 |
风味羊脖 |
300g/袋 |
2017-03-21 |
宁夏回族自治区食品检测中心 |
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22 |
安徽徽食食品有限公司 |
安徽省滁州市南谯区沙河镇工业集中区 |
银川新华百、连锁超市有限公司东方红店 |
宁夏 |
酱香肘 |
330g/个 |
2017-05-03 |
宁夏回族自治区食品检测中心 |
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23 |
临沂金锣文瑞食品有限公司 |
临沂市兰山区半程镇金锣科技园 |
银川新华百、连锁超市有限公司东方红店 |
宁夏 |
五香宝肚 |
290g/袋 |
2017-05-18 |
宁夏回族自治区食品检测中心 |
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24 |
西安得利斯食品有限公司 |
西安市经济技术开发区尚稷路中段 |
宁夏华润万家生活超市有限公司 |
宁夏 |
香肚 |
350克/个 |
2017-05-11 |
宁夏回族自治区食品检测中心 |
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25 |
银川伊布拉欣清真食品有限公司 |
银川市经纬创业园228号 |
北京华联综合超市股份有限公司银川分公司 |
宁夏 |
风味羊脖 |
300g/袋 |
2017-02-02 |
宁夏回族自治区食品检测中心 |
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26 |
济南圣都食品有限公司 |
济南市市中区西东435号 |
银川新华百、连锁超市有限公司东方红店 |
宁夏 |
酱香肘 |
300g/个 |
2017-05-31 |
宁夏回族自治区食品检测中心 |
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27 |
北京二商大红门肉类食品有限公司 |
北京潞城镇食品工业园区 |
宁夏华润万家生活超市有限公司 |
宁夏 |
得利斯香肘 |
230g/个 |
2017-05-10 |
宁夏回族自治区食品检测中心 |
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28 |
天津市大海实业发展有限公司 |
天津铁东北路3988号 |
银川新华百、连锁超市有限公司中卫店 |
宁夏 |
无淀粉火腿肠 |
340g/个 |
2017-05-18 |
宁夏回族自治区食品检测中心 |
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29 |
临沂金锣文瑞食品有限公司 |
山东省临沂市兰山区半程镇金锣科技园 |
中卫县百隆商贸有限责任公司 |
宁夏 |
肉灌肠 |
310g/个 |
2017-05-16 |
宁夏回族自治区食品检测中心 |
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30 |
双汇集团华懋双汇实业（集团）有限公司 |
河南省漯河市召陵区人民东路100号 |
中卫市惠之家超市宜居家园分店 |
宁夏 |
火腿肠 |
350g/个 |
2017-05-02 |
宁夏回族自治区食品检测中心 |
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31 |
银川伊味清真食品有限公司 |
银川市德胜工业园区虹桥北街6-3号 |
银川新华百、连锁超市有限公司平罗店 |
宁夏 |
五香牛肉 |
180g/袋 |
2017-01-08 |
宁夏回族自治区食品检测中心 |
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32 |
平原县凯雪食品厂 |
山东省德州市 |
固原经济开发区和汇园超市 |
宁夏 |
乡巴佬麻辣腿 |
110克/袋 |
2017-04-01 |
宁夏回族自治区食品检测中心 |
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33 |
莘县永顺冷冻食品有限公司 |
山东省聊城市莘县莘亭街道办事处马庄村东 |
银川新华百、连锁超市有限公司中宁店 |
宁夏 |
德州五香扒鸡 |
500g/袋 |
2017-04-17 |
宁夏回族自治区食品检测中心 |
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34 |
莘县永顺冷冻食品有限公司 |
山东省聊城市莘县莘亭街道办事处马庄村东 |
银川新华百、连锁超市有限公司东方红店 |
宁夏 |
五香鸡腿 |
100g/个 |
2017-01-17 |
宁夏回族自治区食品检测中心 |
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35 |
西安得利斯食品有限公司 |
西安市经济技术开发区尚稷路中段 |
宁夏华润万家生活超市有限公司 |
宁夏 |
扒鸡 |
550g/袋 |
2017-04-09 |
宁夏回族自治区食品检测中心 |
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36 |
山东省奇妙食品有限公司 |
山东省济宁市泗水县经济开发区 |
宁夏阳光乐购连锁超市有限公司 |
宁夏 |
五香烤腿（鸡腿） |
100g/袋 |
2017-04-16 |
宁夏回族自治区食品检测中心 |
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37 |
山东源泉食品有限公司 |
山东省菏泽市巨野县经济技术开发区金山路南段路西 |
平罗县城小谢批发部 |
宁夏 |
麻辣腿（鸡腿） |
100g/袋 |
2017-05-01 |
宁夏回族自治区食品检测中心 |
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38 |
莘县永顺冷冻食品有限公司 |
山东省聊城市莘县莘亭街道办事处马庄村东 |
银川新华百、连锁超市有限公司青铜峡小坝店 |
宁夏 |
酱卤肉制品(德州五香扒鸡) |
500g/袋 |
2017-04-17 |
宁夏回族自治区食品检测中心 |
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39 |
江苏天恩食品有限公司 |
江苏省南通市海安县隆政工业园区 |
北京华联综合超市股份有限公司银川分公司 |
宁夏 |
香酥猪蹄 |
140g/袋 |
2017-01-04 |
宁夏回族自治区食品检测中心 |
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40 |
漯河万中禽业加工有限公司 |
河南省漯河市召陵区阳山路西侧 |
隆德县兴旺商行 |
宁夏 |
清真肌肉香肠 |
52克/袋 |
2017-05-03 |
宁夏回族自治区食品检测中心 |
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41 |
临沂金锣文瑞食品有限公司 |
山东省临沂市兰山区半程镇金锣科技园 |
银川新华百、连锁超市有限公司大武口华欣店 |
宁夏 |
熏烤火腿 |
260g/袋 |
2017-06-12 |
宁夏回族自治区食品检测中心 |
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42 |
莘县永顺冷冻食品有限公司 |
山东省聊城市莘亭镇马庄村 |
银川新华百、连锁超市有限公司大武口华欣店 |
宁夏 |
五香鸡腿 |
100克/袋 |
2017-01-17 |
宁夏回族自治区食品检测中心 |
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43 |
西安得利斯食品有限公司 |
西安经济技术开发区尚稷路中段 |
银川新华百、连锁超市有限公司大武口华欣店 |
宁夏 |
无淀粉火腿 |
400克/袋 |
2017-06-27 |
宁夏回族自治区食品检测中心 |
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