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我县开展校园及校园周边食品安全集中整治

时间:2017-08-30 09:27:13 315防伪 访问量:

2017年秋季开学在即,为推进校园周边食品安全监管工作常态化、规范化,防控群体、食品安全事件发生,县食安办联合县教育局、卫计局、综合执法局和市场监管局于8月21日至9月21日在全县范围内开展校园及校园周边食品安全集中整治行动。

此次整治行动对学校、学校食堂、校园周边餐饮单位及摊贩、校园及校园周边超市、小食杂店等进行全面检查,重点对使用来路不明、过期、腐败变质或感官、状异常的食品及原料;使用未经清洗消、或清洗消、不彻底的餐具和饮具;索证索票制度执行不严格;从事接触直接入口的食品从业人员没有健康证或健康证过期;生产经营场所卫生状况差;加工制作过程不规范;供水设施清洁消、卫生管理不到位;无证经营;销售禁止经营目录内的食品;销售“三无”食品、“五毛”食品、假冒伪劣食品等食品安全隐患进行排查整治。

据悉,9月初,县食安办还将在全县范围内组织开展联合督查,以扎实推进校园及校园周边食品安全整治,严格落实“源头严防、过程严管、风险严控”监管措施,使当前校园及校园周边食品安全问题得到有效整治,突出安全隐患得到有效消除,违法犯罪行为得到有效遏制,校园食品安全监管长效机制得到有效构建,校园及校园周边食品安全得到有效保障。

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