随着人们的生活水平的提高,绿色、有机、健康成为现在人们追求的一种生活品质,各种绿色无污染食品收到了人们的倾爱,但是贴上绿色标签的食品未必安全能实现食品可溯源源才是根本,那你知道食品安全溯源系统建设对企业什么好处吗?
食品企业通过建立消费者手机轻松扫一扫二维码,就能够知道产品有没有农药残留量超标,有没有违法添加剂等全流程各环节的信息。该食品安全溯源系统用数据的形式记录产品种植、养殖、生产、加工、物流、销售等详细信息,一经上传不得修改。从播种幼苗到采摘茶叶的生长过程,从采摘茶叶到销售茶叶的制作和销售过程。
另外,食品安全溯源系统除了可以让企业录入这些详细信息,同时也可以让相关质监部门参与进来,防止溯源信息造假,保证溯源信息的真实、。也是企业“事前防范、事后补救”的重要手段。一旦发生问题,即可按照从原料、成品、上市到、终消费的整个链条所记载的信息进行溯源,快速缩小问题范围,准确查出问题环节,直至溯源到生产源头,起到溯源防伪的作用。
315防伪食品安全溯源系统建设的好处:
对于企业而言,能够提升供应链的透明度,提高供应链的效率,能够快速问题定位,同时维护企业声誉,树立积极形象。消费者期望他们购买的产品是安全、优质且质量稳定的,企业应当保证这一点。
对于、而言,315防伪食品安全溯源系统建设是食品质量监管的一种很好的手段,能够促进食品质量提升,从而保证饮食安全,同样对于风险预警和召回也是一种好手段。
对于消费者而言,315防伪溯源系统是一种保护消费者的有效方式,能够有效降低罹患疾病的风险,让消费者积极主动地接收到相关的信息,维护消费者的知情权。
对于整体商业环境而言,能够促进与消费者信任关系的建立,促进整个行业和市场的健康发展。
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