以粮食产品为例,,因为、的粮食有不一样途径、不一样供、商,谷物的加工、处理以及设备信息也难于记录,造成了粮食的溯源艰难。“这几年国内有公司经过无线射频技术和信息编码,对产品进行多渠道的追溯,并经过软硬件的研发来闪现多层次产品质量追溯系统,是为了消费者买的定心,、监管部门监管可以定心。
对此,产品编码十分必要,为食物添加一个仅有的“身份编码”,将大大进步可追溯、,一旦发作食物安全疑问,可以更快更精确地找到疑问并解决疑问。目前为食物编码并没有太多门槛约束,食物出产公司可以沿用世界上运用、多的编码技术,也可以在广泛的产品条码基础上提出自个的编码系统。
有农产品追溯公司负责人对、经济网记者表明,消费者扫描二维码可以获取公司负责人、电话、基地、操作、上肥、农药、加工、包装、检查等等信息。经过这种追溯,其实是帮助公司规范和提升了它的管理水平,也保护了公司的品牌,提升了产品的附加值,同时这种追溯也确保了消费者的知情权,赢得了消费者的认可。
追溯技术的使用与遍及,离不开食物公司的自身诚信系统的支持。有媒体报道,各地食物溯源系统规范不一,由公司自建的食物溯源渠道缺少监管,变相衍生出了凭借溯源码滥竽充数、以次充好的乱象。
赶快树立完善追溯系统很有必要在当前形势下,和世界接轨、进行世界贸易和满足消费者对食物安全的需要等要素要求、赶快树立食物安全可追溯系统,这关于出产者、消费者、监督者而言均具有无穷含义。
“对公司而言,可追溯系统可有用追溯食物源头,辨明各出产环节的职责,对进步食物安全可信度和公司竞争力有利。期望、树立完善食物安全可追溯准则的有关法律法规和技术规范,结合涣散的出产方式,进步规模化,逐步构成完善的现代食物供应链,并经过大公司树立食物供应链可追溯准则推动、食物安全可追溯准则的树立和施行。咨询电话:4000402365。