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黄山毛尖是我国的名茶之一，它具有名优茶的色、香、味、形地方特色。黄山毛尖外形紧结笔挺，色泽油润，汤色淡绿亮堂，幽香浓郁，味道醇爽，叶底淡绿，茶叶完好，经检查，12项“农残”均为零。该茶一经面世即被世界著名茶学专家、我国茶业界、陈橼先生称为茶中、，并怅然题词：“黄山毛尖，名山名茶”，表达了他对该茶的高度评价。
黄土山毛尖也许名声在外，但它的外形和色泽等信息却不是普通人特意去了解的，这就给了不法分子待机而动。据悉，近期贵州观山湖区、抄获了一同假充黄山毛尖的事例，令人震惊的是，所谓的“黄山毛尖”除了外表有薄薄的一层是茶叶外，余下有些满是不知名的干燥树叶和茶梗。虽然包装上印着“黄山毛尖”字样，但没有生产厂家、生产日期、保质期等字样，这么的“三无茶叶”竟招摇于市假充名品。
315防伪在此提示广阔消费者，采购茶叶前需学习茶叶的一些区分办法，防止花大价格买到假、，并尽也许挑选牢靠的品牌和商家。商家无妨对茶叶进行多重防伪，进步假造难度，使仿冒者无可仿冒。
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