据统计,截至目前,西藏共有有机企业3家,产品13个,绿色食品企业13家,产品33个。主要包括青稞及其制品、牦牛肉及其制品、牦牛奶及其制品、食用菌、野生核桃及其制品、茶叶、名贵藏药材等。从目前市场上有机产品销售情况来看,目标消费人群主要是中高收入人群、追求有机生活理念的人群、老人、婴幼儿及特殊消费人群。
但是人们只知道它们都是安全食品,却不知道二者究竟有何区别,也不知道在购买时到底如何区分。其实,用、通俗的话来讲绿色食品是优质的、安全的、健康的;有机食品是指在种植、收获、加工、贮藏及运输过程中都采用了无污染的工艺技术,实现了从土地到餐桌的全程质量控制,保证了食品的安全、。
那么,消费者在购买时如何识别这些产品真伪呢?所有的绿色食品、有机产品上都有相应的标签,只要消费者掌握这两种不同的标签,在购买时看看包装就能识别。每一个印有绿色或者有机标签的产品,当消费者无法辨别其真假时,可以在相应的查询。绿色食品防伪标签赋予每个产品一个标签,每个绿色食品都有自己专属的防伪标签。这就保障了产品的安全、,促进消费者购买。
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