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白茶防癌、抗癌、防暑、解、、治牙痛，特别是陈年的白茶可用作患麻疹的儿童的退烧药，其退烧效果比抗生素非常好。在我国华北及福建产地被广泛视为医治维护麻疹病人的良药。故清代名人周亮工在《闽小记》中载：“白毫银针，产太姥山鸿雪洞，其、寒，功同犀角，是治麻疹之圣药。
推进血糖平衡
白茶中除了富含别的茶叶固有的营养成分外，还富含人体所必需的活、酶，长时刻饮用白茶可以明显进步体内脂酶(lipoproteinlipase)活、，推进脂肪分化代谢，有用操控胰岛素分泌量，推迟葡萄粉的肠吸收，分化体内血液剩余的糖分，推进血糖平衡。白茶含丰厚多种氨基酸，其、寒凉，具有退热祛暑解、之功。
明目
白茶寄存时刻越长，其药用价值更高。白茶中还富含丰厚的维生素a原，它被人体吸收后，能敏捷转化为维生素a，维生素a能组成视紫红质，能使双眼在暗光下看东西更明白，可防止夜盲症与干眼病。一起白茶还有防辐射物质，对人体的造血机能有明显的维护效果，能削减电视辐射的危害。
保肝护肝
白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质可以维护肝脏，加快乙醇代谢产品乙醛敏捷分化，成为无、物质，下降对肝细胞的危害。另一方面，二氢杨梅素可以改进肝细胞损害导致的血清乳酸脱氢酶生机添加，按捺肝、M细胞胶原纤维的构成，然后起到保肝护肝的效果，大幅度下降乙醇对肝脏的损害，使肝脏正常状况敏捷得到康复。一起，二氢杨梅素起效敏捷，而且效果耐久，是保肝护肝，解酒醒酒的良品。
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