剑南春酒产于四川省绵竹县剑南春酒厂,属浓香型白酒,是酒中佳品,每次、名酒的评选中均榜上有名。为了防止冒充,剑南春酒厂多年来采取了一系列主要的维护措施,这么更有利于消费者感官辨别酒的真伪,依法维护自个的正当权益。
(2)、封签辨别250mL以下标准剑南春酒,多运用塑料盖和封签封口,封签为淡绿色,印有绿色篆体宇“四川绵竹剑南春酒厂”字样,规整漂亮,打印明晰。
(3)、商标质量辨别剑南春酒的商标悉数实行定点打印,打印质量高而稳定,图画、文字均很明晰。如今定点打印厂是重庆打印三厂,绵竹县打印厂和什仿县打印厂。盗印的商标多是模糊不清,或许套印不精确。
(4)、酒质辨别剑南春酒有“窖香浓郁”、“余味悠长”、“醇和回甜、清冽净爽”三个特点。因该酒的真品是选用老窖发酵,长期地用陶罐贮存老熟,酒又归于浓香型,所以瓶盖一开,香飘满室。该酒进口和顺,口感纯净爽适,没有激烈影响,回味甜美,余香长,假酒一般都没有香气或香气不浓,也有加香过度而产生暴香异气的,酒色不正,酒体发混,通明度差。
辨认真假酒通用方法:
一、看瓶型 许多名牌白酒都有独具特色的瓶型。如茅台酒多年来一直运用白色圆柱形玻璃瓶,瓶身润滑,无杂质;泸州老窖特曲运用的是异彩瓶,瓶底有“泸州老窖酒厂专利瓶”字样。假酒则酒瓶瓶形凹凸粗细不等,外包装陈腐、无新鲜感,封口不严或压齿不规整。
二、看打印 好的白酒其标签的打印是非常考究的;纸质精良白皙、字体标准明晰,色泽鲜艳均匀,图画套印精确,油墨线条不堆叠。如有英文或拼音字母,则大小标准共同。此外,如今有许多品牌白酒在包装盒或瓶盖运用激光防伪标志,如茅台酒,其防伪图画有“飞天”及“五角星”两种,从不一样的角度、会出现不一样的色泽,并且只能一次、运用,稍有损坏就不能恢复。
三、看瓶盖 日前、的名白酒的瓶盖大都运用铝质金属防盗盖,其特点是盖体润滑,形状一致,敞开便利,盖上图画及文字规整明白,对口严密。若是冒充产品,倒过来时通常滴漏而出,盖口不易扭断,并且图画、文字模糊不清。
四、看包装 真酒的纸盖包装除打印精巧以外,其边际接缝整齐严密,没有松紧不均留缝隙的表象;有的瓶盖还用塑料薄膜包裹,其包装非常严密无松软表象。
五、看清浊 透过玻璃瓶从外观上看,白酒应是肯定明澈通明的并且没有沉积。越明澈通明越好。可将酒瓶拿在手中,渐渐倒置过来,、瓶底部,看看有没有下沉物质或云雾状表象。依照惯例,如若酒花呈均匀分布,上翻密度空隙很显着,并且酒花渐渐不见,酒液清亮通明,则是优异酒。
六、闻香味 一种办法是少倒一点儿酒在手上,用两手冲突一瞬间,使酒生热,然后闻其香味。一般来说,假如气味幽香,便是上等酒;假如气味发甜,则是中等酒;假如气味苦臭,定是伪劣酒。另一种方法是在酒中加一滴食用油,看油在酒中的运动情况。假如油在酒中的分散对比均匀,并且均匀下沉,则酒的质量较好;假如油在酒中呈不规则分散状态,且下沉速度改变显着,则可以肯定酒的质量有疑问。