中秋节前后，鸡蛋也开端热销起来，可是许多市民却反响，自个买的鸡蛋是假的，如自个分明在街头买的是土鸡蛋，回家翻开却发现是洋鸡蛋，并且商场上诸如此类的工作还真不少，许多消费者都吃过亏，可是因为鸡蛋都长的差不多，经历不行的人还真的难以辨别真假，面临此类表象，许多消费者都在问，鸡蛋该怎样防伪呢？鸡蛋有防伪标签吗？ 

     鸡蛋是有防伪标签的，本来鸡蛋防伪标签并不稀有，许多公司为了维护自个的商品都制作了防伪标签，为了便利消费者查询，购买到定心鸡蛋，鸡蛋防伪标签也早已流入商场充当着商品的维护神。本来平常去超市收购鸡蛋的时分能够看看，一些专柜上陈设的鸡蛋品牌很多，而每个品牌的鸡蛋基本上都现已贴了有关安全象征，可供消费者查询，而其中一些对比闻名的品牌鸡蛋还会贴有鸡蛋防伪标签，每个盒鸡蛋都贴有一个防伪标签，刮开外膜，里边有16位数的防伪码，消费者就可依据这些数字发短信、打电话或上彀查询。除防伪标签以外，还有一些闻名品牌则在每个鸡蛋上贴上绿色食品象征，上面写着“绿色食品开展基地防伪标签”，下面还用赤色油墨喷印着该鸡蛋品牌称号和商品绿色标识序列号，消费者只需在指定网站输入该鸡蛋的编号，便可查到该鸡蛋的供、商称号、产地、种类、品牌等信息。

     鸡蛋防伪标签相当于给鸡蛋增加一个身份证查询码，只需消费者对鸡蛋质量有疑虑，就能够依据鸡蛋上的编码上彀查询其身份，产蛋的鸡舍、蛋鸡的蛋龄、养殖的饮用水防疫，乃至是其时养殖员的身份年纪等悉数一望而知。这么，这盒鸡蛋是不是安全卫生，消费者能够做到心中有数。

      本来除了鸡蛋防伪标签以外，鸡蛋还有全部别的的防伪鉴别方法，比方真实土鸡蛋蛋壳上的色彩散布更均匀，而洋鸡蛋光泽要亮一些；土鸡蛋形状不太规矩，而洋鸡蛋形状十分规矩，更圆一些，也更美观一些；土鸡蛋蛋壳含钙量大，硬度也大，而洋鸡蛋蛋壳较薄、易碎；洋鸡蛋蛋白清稀，土鸡蛋蛋白稠密明澈，黏、大；炒熟以后，土鸡蛋呈金黄色，而洋鸡蛋色彩相对较浅。

     、终，315防伪提示我们，在个别商家买塑封的果品和鸡蛋时，消费者有权请求商家翻开塑料薄膜包装，检查商品质量。商家有必要出示商品的生产日期、分量、合格证等，让消费者了解商品具体情况。