一、从外观上看,假鸡蛋蛋壳的色彩比真鸡蛋的外壳亮一些,且外壳气孔、纹路分布过于均匀、洁净,真鸡蛋外壳气孔纹路分布不规则;
二、从气味上看,用鼻子细细地闻,真鸡蛋会有隐约的腥味;
三、从声响上看,悄悄敲击,真鸡蛋宣布的声响较脆,假鸡蛋声响较闷;
四、从打碎后的形状来看,假鸡蛋翻开后不久,蛋黄和蛋清就会融到一起,由于制作时选用的是同质质料。
国内食物安全隐患众多,鸡蛋也会有假,事实上鸡蛋造假现已不是新鲜事。形成食物安全隐患众多的原因是只要一个:监管不力。目前有的超市开始使用“一蛋一码”二维码溯源系统,消费者扫描鸡蛋即可追溯。315防伪的“一蛋一码”也是防伪标识,避免他人以假充次,鸡蛋有了“身份证”,销路不用愁。
“一物一码”是基于物联网年代的产物,“一物一码”的呈现能够解决防伪、防窜、、溯源、推广、大数据等功能。315防伪14年防伪标签制作经历,、指定的防伪印刷单位。315防伪“一物一码”防伪溯源系统热线电话:4000402365。