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华阴市盐务局工作人员说，正规食盐都是盐库统一配送，送、上门，102元一大袋，假盐是在市场上是80-85元。
针对该日杂百、店经销假盐行为，华阴市食药局罗夫管理所副所长王宏章表示，依据食品安全法，对该店进行责令停业处理，另外，依据食品安全法对该店处以5万元以上10万元以下罚款。
华阴市公安机关对查获的189公斤假盐进行了依法暂扣，同时对假盐的来源进行深挖。华阴市公安局食药侦查大队民警苗冬表示，公安机关对明知销售假盐这种行为，将依法追究刑事责任。
据了解，假盐多来于非法小盐场，用硝盐、土盐、工业废渣废液加工制成，对人体危害较大。长期食用，会诱发各类肌肉、关节以及肠胃疾病等。还会造成儿童智力和体格发育迟滞或、、障碍，孕妇吃了可能流产、早产。
据悉，生活中辨认真假盐很简单：真食盐的外包装袋是双层的，用手搓一下没有声音，而假食盐的是单层的袋子，用手一搓有声音。真食盐的生产日期是用油墨打印上去的，用手一擦，手是黑的(有墨迹)，假食盐的生产日期外包装袋是印刷上去的，擦不下来。