在2015年、2016年食品安全监督抽检中,省食药监局抽检了88家蜂蜜企业的499批次蜂蜜及蜂产品制品。其中,15家企业的26批次不符合、食品安全标准要求,问题检出率达5.2%。近日,省食品药品监督管理局对15家企业的主要负责人进行责任约谈。
约谈会上,省食药监局通报了蜂产品监督抽检结果及违法行为立案查处情况,组织企业代表学习《食品安全法》有关企业主体责任内容。蜂产品生产企业对产品抽检不合格原因、采取的措施及整改情况进行了说明,并与省食药监局签订了食品安全承诺书,承诺在以后生产经营活动中严格落实进、查验、生产过程控制及成品出厂检验制度,确保生产出合格产品。
据了解,全省有近百家大大小小的蜂蜜生产企业,目前我省养蜂规模达41万群,年产蜂蜜2万余吨、蜂王浆210吨,蜂蜜产量居、第一。