本报讯 近日,天津检验检疫局按照天津市食品药品安全大检查工作的统一部署,继续推进口岸食品安全大检查工作,在前期的企业自查和分支机构普查的基础上,组织专家开展天津口岸食品安全专家随机抽查。
本次抽查采取随机抽取专家、随机抽取企业的“双随机”模式,对天津机场口岸以及东疆邮轮母港大厅内食品生产经营单位进行了检查。检查人员随机抽查航空食品配餐企业1家、口岸餐饮企业4家、食品销售企业3家,主要对企业卫生管理制度落实情况、是否存在违法违规经营情况进行检查,现场对食品加工用具、餐饮具等取样送实验室开展大肠菌群和致病菌检测。
据悉,本次抽查共发现食品安全隐患3项,检出某餐饮单位餐具大肠菌群超标1份,对3家餐饮单位下达了《限期卫生整改通知书》。