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酱牛肉检出瘦肉精1批次食品不合格

时间:2016-07-20 11:52:20 315防伪 访问量:

    记者从市食品药品监管局获悉,根据全市食品安全重点工作安排,市食品药品监管局2016年5月份共抽检食品135批次,合格产品134批次,不合格产品1批次,合格率99.26%。此次抽检不合格食品为大连泰达美爵酒店的酱牛肉,不合格项目为含有莱克多巴胺。

    食品安全监督抽检信息涉及粮食制品、食用油、油脂及其制品、豆制品、蜂产品、乳制品、特殊膳食食品、餐饮食品共7大类。抽检场所涵盖了市内超市、市内批发市场、大型农贸市场、农村的超市和食杂店等。 针对抽检中发现的不合格产品,食品药品监管部门已按照有关法律法规的规定,对涉及不合格产品的经营业户开展核查处置,依法立案查处。

    小贴士

    莱克多巴胺是一类药物的总称,这类药物是肾上腺类神经兴奋剂,是“瘦肉精”的一种。这类药物在畜禽养殖中常被违规用来提高瘦肉产量。“瘦肉精”屡禁不止主要因为非法养殖户非法逐利,没有对饲料进行严格把关。在大量食用含有莱克多巴胺残留的肉类或内脏时,可能引发中、症状,如恶心、呕吐等等。
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