资料显示,本次公告的监督抽检信息共涉及4大类食品共354批次样品,不合格样品6批次,合格样品348批次。其中:糕点128批次,不合格4批次;食用农产品119批次,不合格2批次;蛋制品45批次,糖果制品62批次,均合格。不合格项目如下:
南京鲜馔食品有限公司生产的全麦金枪鱼三明治(烘烤类糕点)(110g/个,2016-04-08),被检出菌落总数超标‖100000cfu/g‖≤10000cfu/g;大肠菌群超标‖2400MPN/100g‖≤300MPN/100g;
丹阳市开发区焙果食品厂生产的苏格兰卷(烘培类糕点)(135g/袋,2016-04-12),被检出大肠菌群超标‖430MPN/100g‖≤300MPN/100g;
如皋市香酥园食品厂生产的香舒园牌香酥麻花(散称,2016-04-02),被检出铝的残留量超标‖134.8mg/kg‖≤100mg/kg;
盐城市多味食品有限公司生产的李儿味阜宁大糕(300克/盒,2016-03-25),被检出菌落总数超标‖47000CFU/g‖≤10000CFU/g;
据介绍,针对监督抽检中发现的不合格食品,江苏省食品药品监督管理局已要求企业所在地南京、镇江、南通、盐城等地食品药品监管部门开展核查处置,督促企业采取下架封存、召回产品等措施防控食品安全风险,查明不合格产品的批次、数量和原因,并对相关企业依法严肃处理。、处置情况于2016年9月30日前向社会公布。
特别提醒消费者,如购买到或在市场上发现公告不合格食品时,请拨打12331投诉举报热线进行投诉或举报。