“以前农村违法违规生产经营食品的行为很多，但是现在感觉好多了。”村民梁叔这样跟记者感叹道。

    据了解，今年以来，江门食品药品监管局积极贯彻落实、食安办关于农村食品安全治理工作部署，在相关职能单位的共同配合下，按照属地管理和问题导向、打防结合原则，深入排查农村食品安全风险和隐患，集中整治农村地区违法违规生产经营食品行为，取得了显著的成绩。

    全市共立案查处相关违法案件189宗

    “今年以来，我们联手多个职能部门，开展了‘清源’‘静流’‘扫雷’‘利剑’四大行动，深入组织开展农村食品安全专项整治工作。”市食品药品监管局食品市场安全监管科科长张捷兴介绍时说，“截至10月底，全市各部门集中力量出动监管执法人员42598人次，检查食品生产加工单位1217户次，检查食品销售单位8351户次，检查餐饮服务单位6497户次，其中学校食堂920户次，检查各类食品批发市场、集贸市场560个次，检查农资经营企业2822家次，检查水产养殖单位333户次，检查媒体（包括广播、电视、报纸、期刊、网站、其他）171家次，检查食品广告742条次，检查户外广告850件，检查印刷品广告688件。”

    “在市食品药品监管局、市农业局、市公安局食药环支队、蓬江区食品药品监管局联合开展的‘打窝点消隐患促稳定报平安’行动中，经过一个多月深入摸排，在10月25日一举捣毁蓬江区棠下镇的4个涉嫌屠宰加工销售病死猪肉的黑窝点，现场抓获犯罪嫌疑人4人，查获涉嫌病死猪20头，猪肉品5.3吨，运输车辆2台，屠宰加工工具一批。目前，该案件正在进一步侦办中。”张捷兴说。

    据了解，今年的检查工作中，全市共立案查处食品、食用农产品生产经营和农资经营等违法案件189宗，取缔黑窝点、黑作坊5个，查扣问题食品6930公斤，罚没款222.53万元。另外查处违法食品广告案件数16宗，罚没款8.14万元，责令停止发布违法食品广告2条次，公告典型违法食品广告2条次，曝光违法主体2家；查处商标侵权案5宗，商标违法案件5宗，案值9.13万元，罚没款10.07万元。公安部门对涉嫌犯罪的食品案件立案31起，破案10起，刑事拘留16人，逮捕4人

    构建长效监管机制，积极推广集中加工场建设

    “接下来，我们将联合相关职能部门，继续将资源下沉，充实基层监管资源，将日常监管与专项检查有机结合，努力构建长效监管机制。”张捷兴表示，会继续加大对农村学校食堂、小餐饮、小士多店和“农家乐”的监督检查力度，严厉打击制售假劣食品违法犯罪行为。

    据了解，江门食品药品监管局还加大对农产品种养殖户、食品生产加工小作坊加强排查摸底，全面掌握种养殖户、小作坊、小食店、士多店的底数和生产状况，通过适当降低条件许可准入，建立监管档案，加强事中事后监管，规范生产经营。同时严格落实巡查、回访等各项监管措施，加强对食品生产经营全过程监管，积极推广集中加工场建设，实行集中生产加工、统一管理的模式，切实解决农村小作坊分布散乱，硬件落后，生产混乱，监管难的问题。

    据张捷兴介绍，未来市食品药品监管局还将继续提升检验人员的检验操作能力，及时发现和处理不合格农产品，对存在问题较多的品种以及经营者，有针对、地加大监督抽检力度，以问题为导向，突出靶向治理，为人民群众营造一个安全放心的食品消费环境。同时还将加大道德失范、诚信缺失的治理力度，引导生产经营者加强自律，提升农村食品生产经营的诚信水平、打牢农村食品安全的基础。