315产品防伪查询中心
很多福建人都爱吃！
包含饼类、茶叶、肉制品……
你爱的老婆饼、郑湖辣鸭也上了黑榜！
赶紧来看看！
昨日
省食品药品监督管理局发布、新通报
我省食品药品监管部门近期
再度对11大类食品开展省级食品安全监督抽检
共抽检1097批次食品
其中9批次食品抽检不合格！
不合格产品如下
↓↓↓
1.标示为福建万得福食品有限公司2017年5月15日生产的老婆饼，过氧化值（以脂肪计）不合格；
过氧化值
主要反映食品中油脂是否氧化变质。随着油脂氧化，过氧化值会逐步升高，虽一般不会对人体的健康产生损害，但严重时会导致肠胃不适、腹泻等症状。过氧化值超标的原因可能是产品用油已经变质，或者产品在储存过程中环境条件控制不当，导致油脂酸败；也可能是原料中的脂肪已经氧化，原料储存不当，未采取有效的抗氧化措施，使得终产品油脂氧化。
2.标示为福州市百福食品有限公司2017年5月21日生产的板栗饼，酸价(以脂肪计)(KOH)不合格；
3.标示为漳州市鼎记食品有限公司2017年4月14日生产的绿豆饼，霉菌不合格；
霉菌
据了解，霉菌是自然界中常见的真菌，其超标原因可能是加工用料受霉菌污染，或者是由于产品存储、运输条件控制不当引起。霉菌污染可以使食品腐败变质，破坏食品的色、香、味，降低食品的食用价值。
4.标示为福州容百珍食品有限责任公司2017年5月26日生产的肉松饼，防腐剂混合使用时各自用量占其、大使用量的比例之和不合格；
5.标示为政和县铁山花茶厂2017年5月20日生产的工夫红茶，草甘膦不合格；
草甘膦
草甘膦是一种非选择、、无残留灭生、除草剂，对多年生根杂草非常有效，广泛用于橡胶、桑、茶、果园及甘蔗地。《GB 2763-2014食品安、家标准 食品中农药、大残留限量》（注：该红茶生产日期为2016-4-2，应执行该标准。）规定，草甘膦在茶叶中、大残留限量为1 mg/kg。它在欧盟受到了严格的监管，它究竟致癌与否，在、上一直存在争议。
6.标示为福州特典食品有限公司2016年12月11日生产的珍珠鱼米，山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）不合格；
7.标示为沙县龙凤板鸭厂2017年7月11日生产的酱卤肉制品（郑湖辣鸭），菌落总数不合格；
8.标示为福建省汤霸王食品有限公司2017年2月18日生产的甜不辣，山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）不合格；
9.标示为福建神马酒业有限公司2017年3月26日生产的黄酒（料酒），酒精度不合格。
这些东西你家有吗？
可千万别吃了
省食药监管局提醒消费者，如购买或在市场上发现通告所列的不合格食品，请拨打食品安全投诉举报电话12331进行投诉举报。
食品安全是大事
大伙一定要注意了！
买过了也千万别再吃了！