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、质量新闻网讯 根据《、人民共和国食品安全法》等法律法规的相关规定，慈溪市市场监督管理局发布2017年7月份餐饮服务食品安全监督抽检情况通报。
本月餐饮服务食品安全监督抽检的样品类别包括集中式消、餐饮具、一次、快餐盒、速冻肉、鲜活水产、干制鱼类、大米、蔬菜、食用菌、米线、香辛料类调味品、食用植物油、猪肉、牛肉、食用冰块、蒸制类面食制品、自制糕点和蛋糕等。抽检结果显示，共计117批次样品中，检出不合格样品2批次，合格样品115批次，合格率为98.29%。不合格样品为1批次蒸制类面食制品（非法添加环己基氨基磺酸钠，又名甜蜜素），1批次蒸制类面食制品（铝的残留量超标）。
针对监督抽检中发现的不合格食品，慈溪市市场监督管理局已依照《、人民共和国食品安全法》等有关法律、法规予以查处，处罚结果将记入相应单位的食品安全信用档案。
食品抽检不合格
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
不合格项目 |
检验结果 |
标准值 |
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1 |
/ |
/ |
慈溪市坎墩李有非小吃店 |
慈溪市坎墩街道坎墩直塘农贸市场 |
馒头 |
散装 |
/ |
购进日期：2017/4/5 |
环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)(以环己基氨基磺酸计) |
不合格 |
不得检出 |
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2 |
慈溪市桥头其杰点心店 |
慈溪市桥头镇毛三斢村周塘路114号 |
慈溪市桥头其杰点心店 |
慈溪市桥头镇毛三斢村周塘路114号 |
油条 |
散装 |
/ |
购进日期：2017/4/3 |
铝的残留量(干样品，以Al计) |
不合格 |
≤100mg/kg |