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如何鉴别宁夏枸杞的好坏-全国315产品防伪查询中心

时间:2020-09-25 09:14:55 315防伪 访问量:

枸杞是一种我们经常可以看到的食物,也是一种很好的保健品,可以调节疲劳,降低血压。全国315产品防伪查询中心,我们买枸杞、担心什么?一是怕产地不正宗,价值不高;第二,质量恐怕过不去。那么你知道如何辨别宁夏枸杞的真伪吗?接下来,赵信边肖将讲解如何鉴别宁夏枸杞。


如何鉴别宁夏枸杞的品质:


1.颜色。


优质枸杞没有添加颜色。一般暗红多为微紫,不含硫,不染色,其他枸杞以深红为主。市场上有一些劣质的枸杞,颜色鲜红。大部分是因为染色。吃得太多对我们的健康有害。鉴定枸杞是否染色、简单的方法就是泡水。没有染色的水浸泡后,水的颜色会变黄,而被染色的水会变红。


2.干燥。


优质枸杞一端有白斑,干湿度适中。自然晒干,营养成分很大程度上有保障。但是质量差的枸杞是湿的,摸起来有水的感觉。有些商家为了增加它的甜度,在里面加了糖,不适合保存,时间长了会变质。


3.体重。


品质好的枸杞,湿度适中,重量较重,每50克含枸杞数为180-220个。劣质的一般比较轻,因为干湿度不同,大小不一致,每50克枸杞大概含350-600个壳。颗粒比上等枸杞小。


4.产地。


在选择枸杞的时候,有一个不能忽视的问题就是它的产地。如果产地是正品,质量会有保证。宁夏中宁县是枸杞产业相对发达的地区。那里种植的枸杞颗粒大,无添加剂,干燥湿度适中,适合保存。


5.品味。


优质枸杞口感普遍较好,甜而不腻,有些微涩。但品质差的一般都是甜的,有时也有油腻的,有些还带着其他味道的苦味,不是优质枸杞的特点。


以上内容是如何鉴别宁夏枸杞的品质,今天由赵信边肖讲解。注意枸杞不能吃太多。吃多了会生气。适合每天吃100克左右。还能调节肾劳空虚,腰酸头晕耳鸣。
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